家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴，家常菜虽然普通，但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的，不同地区食客的口味习惯，决定着该地区菜系的口味烹调变化，今天做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼，这可是孕妈妈的下奶神器哦～快来学一学吧！

萝卜丝炖鲫鱼食材：鲫鱼 600克、白萝卜200克、葱适量、生姜适量步骤：1、原料及辅料为，鲫鱼一条，白萝卜一段，葱，姜适量2、首先将葱切斜段，加适量枸杞浸泡3、白萝卜去皮切丝4、鲫鱼切斜纹花刀，入热油锅中煎至2面金黄，取出5、锅中加适量油，放姜片葱段爆香，6、然后加萝卜丝炒一下，在加开水，盐，鸡精，少许白糖，花雕，白胡椒粉大火煮3分钟，7、然后加入鲫鱼烧至汤汁变浓即可起锅，然后撒上泡好的葱段和枸杞即可（鲫鱼清洗时要去除肚子里的黑膜，煮萝卜丝时要开盖煮，可去除异味，鱼要煎透，且趁热放入滚汤中煮，这样汤汁才会迅速变浓）小窍门：鲫鱼清洗时要去除肚子里的黑膜，煮萝卜丝时要开盖煮，可去除异味，鱼要煎透，且趁热放入滚汤中煮，这样汤汁才会迅速变浓）推荐阅读：产后饮食减肥 吃什么好？产后新妈妈最爱吃的3种水果产后妈妈杜绝吃的9种食物适合产后妈妈的食疗瘦身大全